Capra Inox – Baratte à beurre

Barattes à beurre fixes avec arbre rotatif, entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec finition intérieure satinée antiadhésive. Équipé d’un couvercle avec fenêtre d’inspection, de sécurité contre l’ouverture accidentelle, de réglage de la vitesse de rotation et d’un robinet de vidange.

Moteurs puissants et silencieux alimentés par un courant monophasé de 220 V combinés à des pelles multiples qui permettent un rendement élevé en beurre et des temps de traitement très courts. Tous les composants des barattes sont facilement démontables et lavables pour obtenir une désinfection parfaite de l’ensemble de la machine. Pour les versions 100 et 150 Lt, un support de piédestal est disponible pour les poser au sol.