Ce modèle est conçu pour les magasins de glaces et les producteurs de glaces artisanales.
Caractéristique Techniques
- Refroidissement et chauffage avec un système à bain-marie avec du liquide au glycol
- Haute pasteurisation +85 °C (configurable)
- Basse pasteurisation +65 °C (configurable)
- Refroidissement du turbinage +4 °C (configurable)
Points fort du PST EASY
- Simplicité d’utilisation
- Optimisation des espaces et des encombrements
- Temps de chauffage et de refroidissement réduits
- Diminution du bruit
- Caractéristiques techniques: